Podczas lekcji biologii w klasie 5 wykorzystaliśmy w praktyce nasze wiadomości o grzybach oraz o oddychaniu beztlenowym czyli fermentacji. Wykonaliśmy proste doświadczenie używając pomocy dydaktycznych z Laboratorium Przyszłości. Do plastikowej butelki rozkruszyliśmy drożdże, które zasypaliśmy cukrem i dodaliśmy ciepłej wody. Na butelkę założyliśmy lateksową rękawiczkę i zostawiliśmy na kilkanaście minut. Po jakimś w butelce doszło do beztlenowego rozkładu cukru, czyli fermentacji. Rękawica zaczęła wypełniać się gazem, czyli dwutlenkiem węgla wydzielanym przez fermentujące drożdże.